Se realizará del 12 al 19 de mayo.
En su novena edición volverá a ofrecer una agenda repleta de actividades y excursiones temáticas, acercando diferentes experiencias del mundo culinario con propuestas para todas las edades. Al mismo tiempo habrá menús promocionales en más de 80 bares y restaurantes.
Desde su primera edición en 2011, la Semana Gastronómica Rosario (SGR) se ha consolidado como el evento gastronómico anual más importante de Rosario y la región. Sus actividades y propuestas se desarrollan simultáneamente en distintos espacios de la ciudad. Durante toda la semana, una completa agenda de actividades y excursiones acerca perspectivas del mundo culinario a adultos, jóvenes y niños.
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Al mismo tiempo restaurantes de toda la ciudad ofrecen menús promocionales de tres pasos a precios prefijados en el marco de la SGR. En el 2018 alrededor de 50.000 personas participaron de un centenar de actividades. Las actividades son gratuitas y tienen lugar en múltiples sedes. Incluyen disertaciones, clases magistrales, degustaciones, talleres y clases. Las excursiones son paseos temáticos guiados con un costo mínimo por transporte.
Semana Gastronómica Rosario (SGR) se realiza gracias al trabajo conjunto del Ente Turístico Rosario, la Asociación Empresaria Hotelero Gastronómica y Afines de Rosario, y a referentes de la gastronomía local que se han unido para ofrecer a rosarinos y turistas toda una semana dedicada a lo mejor de la gastronomía local y regional.
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Entre las novedades de este año figuran la convocatoria “Cocina por aficionados”, la excursión de las pizzerías y el Campeonato Regional del Carlito. Además el Mercado del Patio cobrará protagonismo y habrá propuestas especiales en La Isla de los Inventos y el Museo Estévez.
En cuanto a los menús promocionales, se ofrecerán en más de 80 bares y restaurantes divididos en las siguientes categorías:
- Parrillas y restaurantes (menú de tres pasos $460)
- Bodegones (menú de tres pasos $340)
- Cervecerías, pizzerías y otros bares (combo $250)
Cada restaurante participante contará con cartelería de mesa y stickers que lo identifican como miembro de la SGR.
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