Cómo ahumar panceta sin ahumadora.
Con más de 110 mil suscriptores en su canal de youtube, nuestro personaje de tapa te muestra como ahumar panceta sin ahumador rápido y fácil, una hora y listo. Y en un departamento!!
Leonid Timo nació en Ucrania un 1 de mayo de 1960 en un pueblo que está a 100 km de Chernobil y a 80 de Kiev. Comenzó a pescar a los 10 años acompañando a su hermano mayor. Vino a la Argentina en 1996 con su segundo hijo y su actual.
“Generar esas movidas nunca es fácil y países como Canadá, Australia, entre otros, te exigen muchos trámites, aspectos formales que cumplimentar e incluso depósitos de dinero. Por el contrario Argentina tenía acuerdos con mi país para facilitar la inmigración, acuerdos firmados por el gobierno de Carlos Menem y esta fue la principal razón por la que nos decidimos por este gran país. Si estabas sano y sin antecedentes penales, te permitían trabajar con visa de turista por un año y renovar anualmente, hasta que a los 3 años se podía solicitar la permanencia. Cosa que hicimos y acá estamos desde hace 21 años.” le contaba en la nota publicada en Aire Libre, la cual te invitamos a leer.
Conocé la historia completa de León leyendo la nota que fue tapa de Revista Aire Libre
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