Dejar de comer animales no va a hacer más que empeorar el problema. Lierre Keith nos explica en su libro El Mito Vegetariano que hemos sido engañados, no por nuestros anhelos ... Leer más »

Llenan un vacío que dejó la Era del Hielo. Algunos animales que han sido introducidos artificialmente en hábitats nuevos parecen restaurar las funciones que faltaban en las redes alimentarias y ... Leer más »

Los efectos positivos del confinamiento. Luego de 30 años, se puede ver la cordillera de los Himalayas desde 200 kilómetros de distancia debido a la disminución de la contaminación que ... Leer más »

Una #recetacatucha. De Libro La Cocina Catamarqueña, de la Prof. Elvira Canil. Ingredientes para el relleno 1kg. de carne blanda, de preferencia “dulce de la espalda” grasa derretida ½ taza ... Leer más »

Una alianza estratégica. Artículo de Bruno Carpinetti para el libro del 80º aniversario de AICACYP. Argentina es uno de los países con mayor número de ecorregiones del mundo. Su territorio ... Leer más »

Algunas recomendaciones para combatirlo. Compartimos los consejos de la entrenadora profesional Camila Mariana. De acuerdo a la Organización Mundial de la Salud, la inactividad física es uno de los principales ... Leer más »

El cese de actividades liberó espacios que la fauna silvestre intenta recuperar. El aislamiento obligatorio quitó presión en áreas periurbanas y protegidas de todo el país y permitió, en algunos ... Leer más »