Langostinos
Por Sergio González Crubellier El chef del Alvear Grill, del Alvear Palace Hotel, brinda consejos para utilizar este exquisito fruto de mar. Nota publicada en La Nación Revista. Del Atlántico. ... Leer más »
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La pesca ilegal en nuestro mar
El Gobierno considera “una prioridad absoluta” combatirla. Así lo precisó en una entrevista con Télam el subsecretario de Pesca y Acuicultura, Carlos Liberman, quien afirmó que en la actualidad se ... Leer más »